Il Ministero della Salute ha pubblicato l’edizione 2023 della Relazione al Parlamento sulla Celiachia, il documento di riferimento sulla celiachia in Italia. I dati raccolti al 31/12/2023 ci dicono che le persone celiache sono in totale 265.102 e quasi 400.000 sono quelle ancora in attesa di una diagnosi dal momento che la celiachia colpisce circa l’1% della popolazione.
Anche nel 2023 in quasi tutte le realtà territoriali il numero di donne celiache risulta doppio rispetto agli uomini.
Il dato epidemiologico rassicurante che emerge è che il saldo delle diagnosi del 2023 ha superato il dato del 2019 il che significa che, a parità di prevalenza, la popolazione è tornata nei presidi sanitari per sottoporsi alle indagini diagnostiche come accadeva nel periodo pre-pandemico.
Incoraggianti anche i dati relativi alla formazione degli operatori del settore alimentare che, con 734 corsi, risultano praticamente il doppio rispetto a quelli registrati nel 2020. Gli operatori coinvolti sono stati 17.410, una partecipazione più che triplicata rispetto al 2020.
Il documento fa riferimento infine alla Legge 130/2023 che ha reso l’Italia il primo Paese al mondo ad approvare uno screening per il diabete di tipo 1 e per la celiachia disponibile per tutti i bambini e su tutto il territorio nazionale.